Où installer sa borne de commande fast-food ?
Pour faciliter la prise de commande, la plupart des restaurants et fast-foods s’équipent d’une borne de commande fast-food. C’est l’instrument idéal qui remédie le plus à lourdeur du service dans les restaurants en ce qui concerne la prise des commandes des clients. Cependant, il ne faut pas l’installer n’importe où dans le restaurant. Il existe des endroits stratégiques pour son emplacement.
Installer sa borne à l’entrée du restaurant
L’endroit le plus favorable à l’emplacement d’une borne de commande fast food est l’entrée du restaurant. Les clients pourront le repérer assez facilement et n’auront pas besoin d’aller plus loin dans le restaurant avant de passer leur commande. Cet endroit stratégique permet d’éviter l’encombrement du passage et de ne pas perdre le temps au client. Surtout ceux qui sont pressés. Ainsi, en l’installant à l’entrée, le client pourra donc vite passer sa commande surtout s’il a faim. Il sera content de la rapidité du traitement de sa commande et aura toujours le désir d’y revenir chaque fois qu’il aurait besoin de manger.
C’est donc de cette façon que le restaurant pourrait s’attirer plus de clients. Car la satisfaction du client est très importante et c’est le but même de l’installation d’une borne de prise de commande. Par ailleurs il ne faut pas omettre qu’il faille sécuriser la borne de commande lorsqu’on l’installe à l’entrée. Il faut également installer deux ou plusieurs bornes selon l’ampleur de la clientèle, car un ne saurait combler leur attente. En revanche, l’entrée n’est pas que le seul endroit où l’on peut l’installer. Il existe d’autres endroits favorables comme à proximité de la caisse.
Installer sa borne à côté des caisses
Il est important de faire remarquer que la borne tout comme la caisse jouent le même rôle qui est de prendre les commandes. En l’installant tout proche de la caisse, cela permettra aux clients de se diriger vers la borne s’il y a une longue file d’attente au niveau de la caisse et vice-versa. Vous n’aurez plus à faire face aux crises de colère des clients à cause de la lenteur. Cet emplacement met en harmonie la caisse et l’usage de la borne de prise de commande. Aussi, tout le monde n’aime pas faire à des machines. Cela leur permettrait de se rediriger.
En effet, installer la borne à côté de la caisse permet de minimiser l’attente en caisse. Cet avantage ergométrique est souvent la première qualité que doit avoir un restaurant pour ne pas courir le risque de perdre ses clients. La proximité de la borne de la caisse permet au personnel d’avoir un regard sur elle pour vite régler les éventuels problèmes techniques qui pourraient survenir. À titre illustratif, en cas de panne de la borne, les caissiers prendront le relais pour satisfaire le client qui déjà se serait dirigé vers eux sans aménager aucun effort. Il peut aussi arriver que le client en utilisant la borne se rende compte qu’il n’avait pas les moyens de payer électroniquement.